Het RIVM is al geruime tijd op de hoogte van de aanwezigheid van de schadelijke stof PFAS in eieren van hobbykippen, niet beperkt tot alleen de regio Dordrecht maar landelijk. Onderzoek naar deze kwestie werd al in 2015 gepubliceerd. Ondanks deze kennis werd in december specifiek voor Dordrecht geadviseerd om geen eieren van eigen kippen te consumeren vanwege verhoogde PFAS-niveaus.
Deze beslissing volgde nadat onderzoek had aangetoond dat de eieren in Dordrecht meer PFAS bevatten dan de Europese Unie als veilig beschouwt, wat mogelijk werd veroorzaakt door de aanwezigheid van de Chemours-fabriek die PFAS-uitstootte en loosde.
Echter, recentelijk heeft de NOS eigen onderzoek uitgevoerd en vastgesteld dat ook hobbykippen in andere regio’s, waaronder Friesland, Utrecht en Limburg, eieren met te hoge PFAS-niveaus leggen. Het RIVM reageerde hierop door te stellen dat landelijk onderzoek naar PFAS in eieren noodzakelijk is.
Wat opmerkelijk is, is dat dit onderzoek eigenlijk al eerder is uitgevoerd. Bijna tien jaar geleden heeft een wetenschapper van de Wageningen Universiteit eieren van 73 hobbykippenhouders en 22 professionele kippenbedrijven in Nederland geanalyseerd. Destijds werden vrijwel geen PFAS in eieren van kippenbedrijven aangetroffen, terwijl de gehaltes in hobby-eieren aanzienlijk hoger waren. Met de strengere Europese gezondheidsnormen voor PFAS die in de daaropvolgende jaren zijn ingevoerd, voldoet de helft van de toen geteste hobby-eieren niet aan de huidige normen en mogen ze niet worden verkocht.
Hoewel de resultaten van het eerdere onderzoek moeilijk te vergelijken zijn met die van het recente onderzoek rond Dordrecht vanwege verschillende meetmethoden en gevoeligere technologie, heeft het RIVM besloten snel actie te ondernemen in Dordrecht. Voor de rest van het land wil het instituut voorzichtig zijn, vanwege het gebruik van verouderde meetmethoden.
Het geven van een landelijk advies om geen particuliere eieren meer te eten is geen lichte beslissing, aldus een woordvoerder van het RIVM. Zekerheid is essentieel voordat een dergelijk advies wordt gegeven, en de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit zal binnenkort een risicobeoordeling uitvoeren met betrekking tot PFAS in eieren.
Deskundigen, waaronder emeritus hoogleraar Jacob de Boer en universitair onderzoeker Chiel Jonker, betwijfelen echter de logica van het RIVM om te verwijzen naar verouderde meetmethoden. Ze suggereren dat het probleem mogelijk groter is dan destijds werd vastgesteld, aangezien zelfs met minder gevoelige methoden PFAS in hobby-eieren werd aangetroffen. Dit onderstreept de noodzaak van voortdurende monitoring van PFAS-niveaus in eieren.
Het is van cruciaal belang op te merken dat PFAS vooral schadelijk is voor kinderen, aangezien het hun immuunsysteem verzwakt en de effectiviteit van kindervaccinaties vermindert, waardoor ze kwetsbaarder worden voor ernstige ziekten. Hoewel PFAS in zeer hoge concentraties kankerverwekkend kan zijn, worden dergelijke concentraties niet aangetroffen in eieren. Het blijft echter van groot belang om de PFAS-niveaus in eieren nauwlettend te volgen vanwege de potentiële gezondheidsrisico’s.
Bron: RIVM wist al jaren van PFAS in hobby-eieren buiten Dordrecht (NOS)
