Laatste update op 07/10/2022 door Bertjan
Heb je een koekenpan in huis? Grote kans van wel. Misschien heb je gemerkt dat de huidige variant toe is aan vervanging. Bijvoorbeeld omdat deze kapot is, de kookplaat beschadigd raakt of omdat de binnenkant er niet zo fris uitziet. Moraal van het verhaal: het is de hoogste tijd voor een nieuwe koop.
Als je op zoek bent naar een milieubewuste en gezonde keuze, dan is een Greenpan koekenpan het overwegen waard. Vraag je je af waarom? En wil je weten waarom Greenpan koekenpannen beter zijn dan andere pannen? Op deze pagina belichten we de voordelen en voorzien we je eveneens van adviezen.
Wat is een koekenpan?
Een keuken kent een aantal basispannen – waaronder een hapjespan, een kookpan en een koekenpan. Dankzij deze pannen zet je zowel simpele als ingewikkelde gerechten op tafel.
Een koekenpan herken je aan de volgende eigenschappen:
- Ronde vorm
- Langwerpig handvat
- Laagstaande randen
- Vooral geschikt voor vlees- en visgerechten
- Warmt maaltijden gemakkelijk op – en creëert een knapperig korstje
We kunnen stellen dat een koekenpan vooral het “manusje-van-alles” is en je deze breed kunt inzetten. Hoewel de meeste gerechten geen enkel probleem zijn, wordt de pan vooral gelinkt aan – hoe kan het ook anders – pannenkoeken.
Als je een nieuwe koekenpan wil kopen dan komen er verschillende soorten op je pad. Deze variëren qua prijzen, doorsnedes én anti-aanbaklagen. Vooral dat laatste aspect wordt uitgebreid voor je uitgelicht.
Wat is een anti-aanbaklaag?
Veel pannen hebben een anti-aanbaklaag en deze kunnen een keerzijde hebben. De coatings bestaan veelal uit chemische stoffen en samenstellingen. In eerste instantie levert dat geen problemen op en bij “normaal” gebruik vormen deze lagen ook geen gevaar.
Zodra de anti-aanbaklaag schade krijgt, gaat deze verdampen. Doordat de laag verdampt, is de kans groot dat je deze vervolgens inademt en dat kan schadelijk zijn voor je algehele gezondheid – ook voor de gezondheid van huisdieren. Het kan zelfs voor ziektes zorgen.
Door deze risico’s stappen veel mensen over naar “gezonde” anti-aanbaklagen. En de koekenpannen van Greenpan zijn daarin gespecialiseerd.
Deze zijn vrij van PFAS en gaan daardoor eveneens langer mee. Pannen met kunstmatige anti-aanbaklagen zijn tenslotte eerder toe aan vervanging.
Wat is een PFAS-vrije koekenpan?
De koekenpannen van Greenpan zijn PFAS-vrij. Dat houdt in dat de anti-aanbaklaag vrij is van onnatuurlijke en andere chemische stoffen. Deze natuurlijke coatings beschermen je Greenpan koekenpan tegen beschadigingen, aangekoekte resten en vormen geen gevaar voor je gezondheid.
Verder beschikken de duurzame koekenpannen van Greenpan over de volgende voordelen:
- Warmtebronnen: De meeste pannen van Greenpan zijn geschikt voor vrijwel alle warmtebronnen
- Duurzaam: Omdat de anti-aanbaklaag niet schadelijk is voor je gezondheid gaat deze langer mee
- Stijlvolle buitenkant: Greenpan heeft de keuze uit verschillende kleuren pannen. Deze zijn een aanwinst voor de keuken in het algemeen
- Geschikt voor de vaatwasser: De koekenpannen van Greenpan zijn geschikt voor de afwasmachine. Dit veroorzaakt geen schade
Wist je dat je de levensduur van keukenapparatuur verlengt door deze met de hand af te wassen? Hetzelfde geldt voor pannen. Het beste is om de vaatwasser zoveel mogelijk te vermijden.
Waar let je op als je een koekenpan gebruikt?
Het gebruik van een Greenpan koekenpan spreekt vrijwel voor zich. Toch zijn er qua gebruik enkele punten waar je op moet letten. Om je zo goed mogelijk voor te bereiden, kun je hieronder een overzicht vinden.
- Zorg ervoor dat de Greenpan koekenpan geschikt is voor de warmtebron die je zelf gebruikt. Zo zijn pannen voor een gasfornuis – meestal – niet geschikt voor inductie. Andersom werkt het daarentegen wel
- Wil je de pan makkelijk verplaatsen? Kies dan voor een toegankelijk gewicht
- Vermijdt het gebruik van vorken of scherpe voorwerpen – het zou tenslotte zonde zijn als de pan vroegtijdig beschadigd raakt
Hier vind je de beste Greenpan koekenpannen
Wil je investeren in duurzame koekenpannen van Greenpannen? Misschien zijn de volgende pannen wel iets voor jou:
#1 GreenPan Barcelona Infinity Pro Koekenpannenset – 3-delig – Keramisch – Inductie
✅ Barcelona Infinity Pro Koekenpan Ø20 cm
✅ Barcelona Infinity Pro Koekenpan Ø24 cm
✅ Barcelona Infinity Pro Koekenpan Ø28 cm
GreenPan Barcelona Infinity Pro Koekenpannenset - 3 delig
✅ Extreem duurzame antikleeflaag
✅ Dikke gesmede bodem voor een gelijkmatige warmteverdeling
✅ Stabiel op de kookplaat
✅ Keramische buitenkant met antikleeflaag: gemakkelijk schoon maken
✅ Magneto-inductietechnologie voor efficiënte prestaties op alle kookplaten
✅ Roestvrijstalen greep, duurzame geklonken roestvrijstalen greep
✅ Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven
✅ Ovenbestendig
✅ Vaatwasserbestendig
#2 GreenPan Copenhagen Koekenpannenset – Ø 20 & Ø 28 cm – Keramisch – Inductie
De PFAS-vrije pannen uit de Copenhagen collectie hebben een extra groot bakoppervlak en zijn extreem duurzaam dankzij het gebruik van gehard aluminium. De Thermolon Infinity Pro keramische antikleeflaag is versterkt met diamant, warmt snel op en zorgt voor perfecte bakresultaten. Ze bevat geen schadelijke chemische stoffen (PFAS-vrij). Het strakke design en de matte roestvrijstalen handgrepen geven deze collectie een minimalistische look & feel.
