Laatste update op 29/09/2025 door Bertjan
Leven zonder de giftige stoffen van PFAS en Teflon kan een uitdaging zijn, vooral als het gaat om koken. Gelukkig zijn er betere opties beschikbaar, zoals slowcookers zonder PFAS. In dit artikel bespreken we wat de beste slowcooker zonder anti-aanbaklaag is, waarom je ervoor zou kiezen, welke gerechten je ermee kunt bereiden, en hoe het zich verhoudt tot andere apparaten zoals de airfryer. Laten we de wereld van gezonder en veiliger koken verkennen!
Wat is een slowcooker zonder PFAS?
Een slowcooker, ook bekend als een “crockpot“, is een keukenapparaat dat voedsel langzaam kookt bij een lage temperatuur. Het is perfect voor soepen, stoofschotels en andere gerechten die profiteren van langzame, lage warmte.
Een slowcooker zonder PFAS, daarentegen, is er een die is vervaardigd zonder het gebruik van poly- en perfluoralkylstoffen (PFAS), een groep chemische stoffen die worden gebruikt om oppervlakken water- en vetvrij te maken. Deze worden vaak gebruikt in anti-aanbaklagen van kookgerei, zoals die met Teflon. Echter, PFAS zijn in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen, waaronder kanker.
Waarom een crockpot zonder teflon kiezen?
Het kiezen van een slowcooker zonder Teflon en PFAS is een veiligere en gezondere keuze. Teflon en andere PFAS-gebaseerde anti-aanbaklagen kunnen tijdens het koken bij hoge temperaturen afbreken, waarbij giftige dampen en deeltjes vrijkomen die in ons voedsel kunnen belanden. Bovendien zijn PFAS zeer persistent in het milieu en kunnen ze in het lichaam ophopen, met mogelijke gezondheidseffecten zoals hormonale verstoringen en problemen met het immuunsysteem.

Welke gerechten kun je met een slowcooker maken?
De mogelijkheden met een slowcooker zijn eindeloos! Enkele van de meest populaire gerechten om te bereiden met een slowcooker zijn:
- Stoofschotels en soepen: Door hun langzame kookproces zijn slowcookers ideaal voor het maken van heerlijke, smaakvolle stoofschotels en soepen.
- Vleesgerechten: Slowcookers zijn perfect voor het bereiden van sappig en mals vlees, zoals pulled pork, lamsschenkel, of rundvlees bourguignon.
- Vegetarische en veganistische gerechten: Maak voedzame chili, linzensoep, ratatouille of veganistisch stoofpotje.
- Desserts: Geloof het of niet, je kunt zelfs desserts maken in een slowcooker, zoals chocoladecake, appeltaart, of rijstpudding.
Kun je de slowcooker met een airfryer vergelijken?
Hoewel zowel slowcookers als airfryers geweldige toevoegingen zijn aan je keuken, hebben ze verschillende doeleinden en kookmethodes. Een slowcooker is bedoeld voor langzame, lage temperatuur koken over meerdere uren, wat helpt om diepe, rijke smaken te ontwikkelen.
Een airfryer zonder PFAS, daarentegen, werkt door hete lucht rond het voedsel te circuleren, waardoor het snel kan koken en een knapperige buitenkant kan krijgen, vergelijkbaar met frituren maar met veel minder olie. Beide apparaten kunnen PFAS-vrij zijn, maar ze hebben verschillende culinaire toepassingen.
Beste slowcooker met timer
Er zijn tal van PFAS-vrije slowcookers op de markt. Hier zijn een paar aanbevelingen om voor jou de keuze wat makkelijker te maken!
#1 Instant Multicooker met Rijstkoker functie PFAS-vrij
Met de Instant Pot Rijstkoker & Stomer (2,8L) wordt koken een belevenis. Voeg simpelweg rijst of granen met wat vloeistof toe en laat de slimme technologie de rest doen. De kooktijd en temperatuur worden automatisch aangepast voor perfect gekookte rijst – zonder overkokende pannen of giswerk.
Uniek is de CarbReduce-technologie, die tot 40% van de koolhydraten en suikers uit je rijst vermindert, zonder dat je inlevert op smaak of structuur. Zo geniet je van gezondere maaltijden met dezelfde volle rijstbeleving.
Maar deze rijstkoker kan veel meer. Gebruik hem als stomer voor knapperige groenten en zachte visfilets, als slowcooker voor een rijke ragout of als sauteerpan voor geurige eenpansgerechten. Zelfs gebakken rijst maak je in één pan – van koken tot bakken. Dankzij de royale inhoud van 2,8 liter bereid je zonder moeite maaltijden voor het hele gezin of tot wel 20 porties voor een feestje.
Het gemak stopt niet bij het koken: de binnenpan met PFAS-vrije antiaanbaklaag, de CarbReduce-korf van roestvrijstaal en alle accessoires zijn eenvoudig schoon te maken in de vaatwasser. Met zijn strakke design en matte afwerking is de rijstkoker bovendien een stijlvolle aanvulling op je keuken.
✅Foolproof rijst: automatische aanpassing van tijd en temperatuur voor perfect resultaat.
✅Gezonder koken: Vrij van giftige PFAS-stoffen en de CarbReduce-technologie vermindert koolhydraten en suikers tot 40%*.
✅Veelzijdig in gebruik: werkt ook als stomer, slowcooker en sauteerpan voor complete maaltijden.
#2 GreenPan Elite Slowcooker Black 6L – PFAS-vrij
✅ PFAS-vrije slowcooker: gezonde Thermolon™ keramische antiaanbaklaag, veilig en duurzaam
✅ Veelzijdig koken: bruinen, stomen, slowcooken of warmhouden met slimme programma’s
✅ Smaakvol & zorgeloos: langzaam garen tot 24 uur voor pure, volle smaken
Met de GreenPan Elite Slowcooker ontdek je hoe eenvoudig en gezond koken kan zijn. Deze innovatieve slowcooker combineert gemak, smaak en veiligheid in één apparaat. Dankzij de PFAS-vrije Thermolon™ keramische antiaanbaklaag kook je zonder schadelijke stoffen en geniet je van pure, natuurlijke smaken.
Bak je vlees of groenten eerst bruin in de ingebouwde sauté-functie en laat je gerecht daarna langzaam garen tot wel 24 uur. Zo krijg je heerlijk sappige stoofschotels, malse kip of zachte groenten – zonder dat je zelf urenlang in de keuken hoeft te staan. Met de verschillende kookprogramma’s (slowcooken, stomen, bruinen, warmhouden) zet je moeiteloos gezonde maaltijden op tafel.
Na gebruik is schoonmaken kinderspel: de uitneembare binnenpan en het glazen deksel mogen gewoon in de vaatwasser.
#3 GreenPan Elite Omnicooker Blue Haze zonder PFAS
✅ Gezond koken: PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag, veilig tot hoge temperaturen
✅ Smaakvol gemak: bruinen, slowcooken of stomen – de slowcooker doet het werk
✅ Eenvoudig schoon: uitneembare pan en deksel zijn vaatwasserbestendig
De Elite Slowcooker van GreenPan is jouw partner in de keuken voor zorgeloos, gezond en smaakvol koken. Eerst even je vlees of groenten aanbraden, daarna de temperatuur verlagen en de slowcooker doet de rest. Terwijl jij tijd hebt voor jezelf of gezellig met je gasten aan tafel zit, suddert je gerecht langzaam tot perfectie. Het resultaat? Sappige, volle smaken zonder uren in de keuken te staan.
Dankzij de PFAS-vrije Thermolon™ keramische antiaanbaklaag kook je niet alleen lekkerder, maar ook gezonder. Geen schadelijke stoffen, geen loslatende laagjes – gewoon puur genieten. Met één druk op de knop kies je uit slimme programma’s en ben je verzekerd van de juiste temperatuur en kooktijd. En na afloop? Binnenpan en deksel in de vaatwasser en klaar!
#4 Instant Pot Duo Crisp 5,7L multicooker met airfryer
Ervaar de wonderen van het koken met de Instant Pot 6L Duo Crisp Multicooker en Airfryer! Deze ongelooflijke keukengadget maakt koken eenvoudig en leuk, en is vrij van PFAS en anti-aanbaklagen, waardoor je maaltijden gezonder zijn. Met de Instant Pot kun je smaakvolle gerechten bereiden met slechts een druk op de knop en de Airfryer functie zorgt voor een knapperige afwerking die je zeker zal verbazen. Maak je leven makkelijker en gezonder met de Instant Pot 6L Duo Crisp Multicooker en Airfryer!
#5 MOA Slowcooker – 6,5 liter – Keramische Binnenpan – Zwart – SC65B
De MOA slowcooker SC65B zonder PFAS en anti-aanbaklaag is jouw nieuwe keukenmaatje. Stel je voor: heerlijke, langzaam gegaarde maaltijden die bol staan van smaak, zonder je zorgen te hoeven maken over schadelijke chemicaliën. Het gebruiksgemak is een droom - je hoeft alleen je ingrediënten toe te voegen, de timer te zetten en de slowcooker doet de rest. Het beste van alles? Het schoonmaken is een fluitje van een cent, zelfs zonder de anti-aanbaklaag!
#6 CrockPot Slow Cooker TimeSelect Digital 5,7L
De Crock-Pot CR066 is een wonder van culinaire technologie, gemaakt zonder de controversiële PFAS en anti-aanbaklaag. Met zijn krachtige prestaties en duurzaam design, helpt hij jou om moeiteloos heerlijke maaltijden te bereiden. Je kunt gerust zijn, wetende dat jouw gezondheid en die van je geliefden beschermd is tegen ongewenste chemicaliën. Maak vandaag nog de keuze voor een gezonder en smaakvoller koken met de Crock-Pot CR066!
#7 CrockPot Slow Cooker 4,7L programmeerbaar
De CrockPot Slow Cooker 4,7L maakt koken moeiteloos dankzij zijn ruime capaciteit en kwaliteitsconstructie, perfect voor zowel alledaagse maaltijden als feestgerechten. Het is een gezonde keuze omdat het geen PFAS of antiaanbaklaag bevat, wat betekent dat je met een gerust hart kunt koken, genietend van de pure smaken en zonder zorgen over chemische stoffen.

Waar kun je een slowcooker Kopen?
Je kunt een slowcooker zonder PFAS online kopen op websites als Amazon, Bol.com of Coolblue, of in winkels als MediaMarkt, Blokker, en kookwinkels. Het is altijd een goed idee om de specificaties en klantbeoordelingen te lezen voor aankoop om zeker te zijn dat je de juiste keuze maakt.
Het kiezen van een slowcooker zonder PFAS is niet alleen een gezondere keuze voor jou en je gezin, maar het draagt ook bij aan de bescherming van onze planeet. Maak vandaag nog de overstap naar een gifvrij leven en geniet van alle heerlijke gerechten die je kunt bereiden met je nieuwe slowcooker. Eet smakelijk!
Andere keuken apparaten vervangen
Als je toch bezig bent om je keuken gifvrij te maken. Dit betekent alle keukengerei met PFAS de deur uit denk dan ook even aan onderstaande. Toen we bezig gingen met deze website kwamen we steeds meer alledaagse producten tegen die PFAS bevatten wat je niet eens weet. Bijvoorbeeld; bakpapier…
Check onderstaande, wellicht kun je meer vervangen!




















Beste, op de website waar de producten (slow cookers) te koop worden aangeboden kan ik niet vinden dat deze PFAS vrij zijn. Waar komt deze informatie vandaan? Alvast bedankt. Van de greenpan kan ik het bij uitzondering wel vinden.
Hallo,
Bij de 2e in de lijst staat heel duidelijk dat deze is voorzien van een keramische pan. Vrij van PFAS/PFOA en Teflon.
Ik moet wel eerlijk bekennen dat het soms moeilijk vinden is of een product PFAS vrij is.
Wij hebben de slowcookers geselecteerd op pfas vrije pan van bijvoorbeeld staal of keramiek.
Groet,
Jurr
Hi,
Dus als ik het goed begrijp als de binnenkant van de pan van rvs is gemaakt dat het dan automatisch pfas en pfoa-vrij is?
Er staat dat de pan een ‘keramische coating’ heeft en is dus niet keramisch.
Waarop is gebaseerd dat bijv. de Instantpot geen pfas bevat? Ik kan dit nergens terug vinden. Op hun site staat : ‘De Instant Pot keramische antikleef binnenkookpan is Teflon, PTFE en PFFOA vrij.’ Dit is niet PFAS vrij. Ik vind dit ook terug in buitenlandse forumdiscussies over dit onderwerp.
Radar heeft hier ook over geplaatst:
Als je op zoek bent naar een nieuwe koekenpan, kun je niet om het stempel ‘PFOA-vrij’ heen: het staat op bijna elke verpakking. Maar zegt het ook iets over het omstreden PFAS? Uit een Radar-enquête onder ruim 18.000 mensen blijkt dat bijna 1 op de 3 denkt dat ‘PFOA-vrij’ betekent dat er geen PFAS in de anti-aanbaklaag zit. Daar klopt alleen niets van. PFOA is bovendien al jaren verboden, en experts vinden het daarom vreemd dat het überhaupt op de verpakking staat.
Verbeter me gerust, ik ben geen expert! Maar ik vraag me wel af hoe het nu zit….